빠띠쉐

동아리소개

날로 발전하는 외식 문화 산업 속에 제과, 제빵 기능사란 전문기술인이 있습니다.

빠띠쉐란 말은 불어로 제과 전문기술자라는 말입니다.
밀가루와 물이 다른 재료와 만나서 형태의 변화와 더불어 새로운 모습으로 창조되는 과정이야말로 빠띠쉐의 보람이자 소망, 내가 원하는 모양이나 색깔을 마음대로 과자와 빵에서 표현될 때에 나도 모르는 즐거움과 감탄사가 절로 나옵니다.

빠띠쉐 동아리 활동사진

주요연혁

빠띠쉐 동아리 연혁
2004.03	빠띠쉐 동아리 창립	2004.05	수성구 들안길 맛 축제 참가
2005.05	수성구 들안길 맛축제 참가	2005.06	대구 음식박람회 참가