쿠켄

동아리소개

르쁘띠쉐프 에서는 조리식품을 이용한 매년 1~2회의 전시와 매월 1회 이상 보육원 봉사를
하게 되며 졸업생 선배 또는 기성 조리사와 활발한 접촉을 통하여 조리, 식문화의 흐름에 능동적으로 대처하게 됩니다.

우리 동아리, '르쁘띠쉐프'는 엔터테인먼트가 가미된 전공 동아리입니다.
본 동아리는 전공 실습중 모자라는 한국음식과 특히 떡과 한과를 더 많이 연구하고 공부하며 발표할 기회를 가지고
또한 동아리회원이 만든 음식으로 불우이웃에 대한 봉사의 기쁨도 누립니다.

쿠켄 동아리 활동사진

주요연혁

쿠켄 동아리 연혁
2003.10	창립	2004.05	수성구 들안길 맛 축제 참가
2004.10	2004 대구 음식박람회 참가	2005.05	수성구 들안길 맛축제 참가
		2005.06	대구 음식박람회 참가

담당교수님 인사말

어머니가 맛있는 음식을 만들어 자식에게 주듯이 여러분은 요리를 공부하여 내가 아닌 다른 사람에게 줍니다.
어머니가 온갖 정성을 들였듯이 여러분은 열성으로 공부하여 실력을 닦아야 합니다.
하루세끼 20년을 매일같이 먹어오던 밥도 하루 이틀 건너뛸 수 없듯이 여러분이 배우는 공부도 쉼 없이 계속되어야 합니다.
최선을 향하지만 차선도 생각하는 현명한 사람이 되고 나를 생각하지만 남도 생각할 줄 아는 덕을 쌓는 사람이 되어주시기 바랍니다.
담당교수 이수진